huì ㄏㄨㄟˋ
五笔owgj
仓颉foma
郑码uolk
四角98866
笔画17画
部首火
部外13
笔顺43343412524312511
字形分析左右结构
统一码基本区U+71F4
简体烩
◎一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
huìㄏㄨㄟˋ