名词

1.象形。甲骨文 字形，小篆，象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义：动物的肌肉。

2.指供食用的动物肉。

英文 ：meat; flesh;

引证 ：肉，胾肉。 —— 《说文》。段注：“胾，大脔也，谓鸟兽之肉。…人曰肌，鸟兽曰肉。”公赐之食，食舍肉。 —— 《左传·隐公元年》七十者可食肉矣。 —— 《孟子·梁惠王上》不归肉。 —— 《礼记·曾子问》辨体名肉物。 —— 《周礼·内饷》

例如 ：吃肉；蟹肉；家禽的黑肉；肉醢（肉酱）；肉山脯林（积肉如山，列脯如林）；肉林（食用之肉极多，悬挂于林，形容穷奢极欲）；肉腥（鱼肉等类荤腥食物）；肉糜（肉粥）；肉羹（用肉作成的浓汤）

3.指人体的皮肤、肌肉和脂肪层。

英文 ：skin; muscle and fat;

引证 ：治古无肉刑。 —— 《荀子·正论》其亲戚死，朽其肉而弃之，然后埋其骨。 —— 《墨子·节葬》人主之子也，骨肉之亲也。 —— 《战国策·赵策》朽肉烂肉。 —— 《韩非子·忠孝》肉袒负荆。 —— 《史记·廉颇蔺相如列传》

例如 ：肉里钱（喻辛勤劳动得来的钱）；肉骨肉髓（〈方〉∶刺骨钻肉）；肉分肠断（骨肉分离）；肉面对肉面（脸对脸）；肉山（戏称人躯体肥大）；肉肌（肌肉）；肉痛（剜肉般疼痛）；肉赘（即疣。一种皮肤病）

4.蔬果除去皮核外的可食部分。

英文 ：pulp; flesh(of fruit);

引证 ：取笋肉五六寸者。 —— 《齐民要术·种竹》

例如 ：肉果（又称多汁果，果实的一类。果实成熟时，果皮肥厚而多汁）；肉杏（杏之一种）

5.指从口中发出的歌声，对乐器之声而言。

英文 ：voice;

引证 ：廉肉节奏。 —— 《礼记·乐记》

例如 ：肉竹（泛指音乐。肉，声乐；竹，管乐）；肉声（没有乐器伴奏的清唱）

6.中间有孔的环状物的体部。

英文 ：perforated disk;

引证 ：肉倍好谓之璧。 —— 《尔雅·释器》。注：“边也。”肉好皆有周郭。 —— 《汉书·食货志》。注：“体为肉，孔为好。”

例如 ：肉好（中央有孔的圆形物体。孔称为好，孔周围的实体称为肉）；肉头厚（方言。谓广有钱财）

7.指泥土 。

英文 ：earth; mud;

例如 ：肉山（平凡多土的山）

8.外层；外表。

英文 ：exterior;

引证 ：久旱时，田肉深，独得不旱。 —— 宋· 陆九渊《语录》

形容词

1.凡俗 。

英文 ：vulgar;

例如 ：肉人（血肉凡俗之人）

2.比喻浅薄鄙陋 。

英文 ：superficial; meagre;

例如 ：肉眼愚眉（浅薄愚劣的俗人）

3.〈方〉∶形容柔软 。

英文 ：soft;

例如 ：肉瓤儿的西瓜

4.慢动 。

英文 ：slow moving;

例如 ：肉得慌；肉脾气；做事真肉

5.表示痛爱的称呼。多用于对孩子 。

英文 ：my dear;

例如 ：肉肉（表示疼爱的昵称）

动词

1.吃肉。

英文 ：eat meat;

引证 ：始见中原气象，泰然不肉而肥矣。 —— 苏轼《答苏伯固三首》

2.使长出肉。

英文 ：flesh up;

引证 ：生死而肉骨。 —— 马中锡《中山狼传》

例如 ：肉芽（指刚长出的新肉）；肉骨（使白骨再生肌肉）

3.吞噬，欺凌 。

英文 ：swallow; bully;

例如 ：肉薄骨并（肉与肉相迫，骨与骨相并，比喻惨烈的肉搏战）