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鳕鱈
xuěㄒㄩㄝˇ基本解释
◎〔～鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。
详细解释
名词
◎通称“大头鱼” cod，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼（ Gadus morrhua ），是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分。
xuěㄒㄩㄝˇ
xuěㄒㄩㄝˇ◎〔～鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。
名词
◎通称“大头鱼” cod，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼（ Gadus morrhua ），是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分。